Croquetes

Bom dia, ontem foi dia de fazer uma encomenda de croquetes. Foram feitos com carne picada de vitela, um bocado de carne picada de porco estufada na hora, com presunto, salpicão e linguiça tudo caseirinho. No final juntei um bocado de molho branco, tipo bechamel mas muito mais espesso e misturei com a carne. Depois foi só moldar os croquetes e passar por pão ralado. Eis o aspecto final:

(Possibilidade de fazer por encomenda)